2018年2月16日金曜日

手作りに勝るものはなし


お客様から手作りのケーキをいただいた。

そのお客様は
関西のご出身で
時々聞こえてくる
方言がなんとも心地よく
帰り際についつい
引き止めてしまう。
笑顔がとってもキュートな方。

手作りは
やっぱり作り手の
温かい気持ちが伝わる。

美味しくて
美味しくて
母の分にまで
手をつけそうになってしまった(笑)

もっと味わっていただけばよかった。。







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2018年2月12日月曜日

パワーの源

日々迷いながら
葛藤しながら
もがきながらだったけれど
もうじき開店1周年を迎える。

この1年たくさんの方との縁に
恵まれて本当に本当に感謝の一言に尽きます。

先日片付けをしていた時のこと。

お品書きに添えられた
メッセージに感動して
母と二人でうるうるしてしまった。

現状に満足してはいけないけれど
この先もまだまだ頑張りたいと
思える瞬間でした。


そして、自分の中で
学びたい事が明確になった日でした。

つづく。。



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2018年2月5日月曜日

変化するから面白い

歳を重ねるとともに
食べ物の好みが変わってきている。

うどんよりお蕎麦
お肉よりお魚
焼酎より日本酒(笑)


変化というより
進化というべきか(笑)


やっと自分の人生を楽しめる
年齢になったのかなと思う

それにしても
時間の流れの速さは半端ない。。。







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