椿を育て、圧搾し
純椿油をつくってしまう
元気はつらつ姐ね、
和ちゃんを訪ねて
伊豆高原へ。
朝からお山を歩いて
山菜摘みをしながら
いっぱい深呼吸〜
贅沢にも
椿油100%で
採れたての山菜の天ぷらをいただく。
幸せ極まりない。
自分本来の個性で過ごしている人は
表情もやわらかくて
キラキラ美しい。
今この瞬間をどう良い気分で過ごすか
少し先の自分は
きっと、いま、この瞬間味わう感情が
つくっていくのかもしれない。
ワタシはまだまだひよっこだぁ〜
そして
和ちゃんの星の巡礼のお話しに
激しく心揺さぶられた日。
いつか行きたいな。
いや、絶対行く。
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今年に入ってはじめての
長期休暇。
今回のお休みは
9割ノープランの旅。
心のままに
行きたい場所に身をおく
会いたい人に会いに行く
自分接待の旅。
贅沢だけれど
私にとって
お仕事と同じくらい大切な時間。
今回もたくさん経験して
心の栄養をいただけました。
長期休暇
ありがとうございました。
6年目の里庵
頑張るぞぉ〜〜！！
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一面雪の世界
見渡す限り 雪 雪 雪
山岳温泉なので
温泉に入ること以外何もなく
何もできない
日々慌ただしく過ごしている
私に対してのご褒美なのか
はたまた、試練か。笑
こんなにゆっくり
時を過ごしたのは
何年ぶりだろうか。
自分と向きあい
未来想像した貴重な時間。
寒い時期にあえて
寒い場所に身を置く
来て良かったな。
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年末、最後の最後に
何度目⁈か（もはや数えられない。笑）
の忘年会。
こんなに忘年会ばかりしていたら
忘れたくなくても
忘れるだろう。笑笑
前置きが長くなったけれど
2021年、最後の忘年会は
お魚を愛すること40数年
お魚一筋のお店へ。
年齢は親子ほどの差があるけど
食材を愛して
料理を愛して
お客様を愛してる
話しをすればするほど
共感できることばかりで
話が盛り上がる。
帰りに
『料理を楽しみなさい。
非効率でも愛を込めなさい。
きっと伝わるから』
ぼそっと言って
使ってない包丁を
私にたくしてくれた。
お父さん
大事に使うね。
ありがとう。
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今年初！
そして、初野天風呂！
大自然の中にぽつんとある
野天風呂。
源泉100パーセントで
硫黄泉。
動物が出現しそうな
ロケーションに
訪れた時はかなりの衝撃。笑
入ってしまえば極楽。
冬は寒すぎて
勇気のいる温泉でした。
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明けましておめでとうございます。
2021年が静ならば
2022年は動のイメージがある。
今年もワクワクすることや
興味のある事にチャレンジして
更にアクティブに
自分の時間を有効に使いたい。
今年も良き一年を過ごします♬
元旦 下田の海より
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むかし、むかし
聞いたことがある。
お酒はね、
船で長い時間
ゆらゆらと
波に揺られて
更に美味しくなると。
とあるBARのマスターが
お酒を海底に沈め熟成させるという
なんとも大胆で遊び心のある
実験に引き寄せられ
伺ってきました。
BARのグラスには
海、陸と書かれた札
同じお酒を飲み比べるという
なんとも贅沢な遊び心
海底に沈んでいた酒瓶は
過酷な状況を感じられる
傷ついた戦士のよう
海と陸
同じお酒なのに
海で熟成されたお酒は
まろやかで、
芳醇で、
陸のものとはまるで別物。
少年のような
遊び心を
気になるからと
あっさりやってしまうマスターに
拍手を送りたい。
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